Deliciosas, ligeras y muy digestivas tortitas de maíz y quinoa. Tanto la quinoa como el maíz son naturalmente libres de gluten y también se controla que no pueda haber contaminación cruzada por lo que estas tortitas son, además, aptas para celiacos. La quinoa es un pseudo-cereal con un alto contenido en proteínas de alto valor biológico, ya que -a diferencia de otros cereales- contiene todos los aminoácidos esenciales, haciendo de estas tortitas un producto muy nutritivo.
