Mirto es elegancia, distinción y excelencia. Un vino creado en 1999 por Rodolfo Bastida y que se ha convertido en el icono de nuestra Bodega. Solo se elabora los años excelentes, con las mejores cepas viejas de 8 pueblos cercanos a Haro y seleccionando solo 1 o 2 tinas tras una fermentación por separado.
NOTA DE CATA:
Vista: Vino rojo rubí con aromas de fruta negra fresca y cerezas maduras. Recuerdos de pimienta blanca, bosque de eucaliptos.
Nariz: Profundo color rojo rubí con matices púrpuras. Limpio y brillante. Con presencia de lágrimas al girar la copa.
Boca: En boca es fresco, de paso largo, taninos elegantes, acides equilibrada y muy persistente.
Uva: Tempranillo
Vol. Alcohol: 14%
Barrica: 24 Meses en Roble Francé
Maridaje: Va perfecto con carnes rojas, quesos curados, embutidos